还有两家不赔偿，我应该如何处理？

您应先报警处理，要求警方介入调查并给予打人者相应处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》等，警方可对此事进行调查处理，若不报警保留证据，后续处理将更为复杂。不及时处理，可能导致证据丢失，权益更难保障。
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法律上常见的处理方式有报警、收集证据起诉要求赔偿两种。建议先报警，让警方调查处理并尝试协商赔偿，协商不成再考虑起诉。这样能更快解决问题，也避免直接起诉可能带来的长时间纠纷。
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应对方式如下：1.立即报警，保留证据；2.收集医疗报告、证人证言等证据；3.尝试与对方家长协商赔偿；4.若协商无果，向法院提起诉讼，要求赔偿。